BUNMEI Messer werden auch vom Hersteller der Global Messer, der Firma Yoshikin produziert. Qualität, Stahl und Ausführung sind ident mit GLOBAL CLASSIC Messer. Ein Qualitätsstandard der sich nicht mit einfachen Kopien vergleichen lässt. Der Griff ist aus ergonomisch geformtem Honoki Holz und liegt hervorragend in der Hand.
BUNMEI sind traditionelle japanische Küchenmesser. Nach wie vor werden überwiegend diese Messertypen von japanischen Köchen verwendet. Wir bieten ein- und zweiseitig geschliffene Typen an. BUNMEI das Messer für den wirklichen Messerfreak, der kompromisslos nur Topqualität verwendet. Wir verkaufen ausschließlich ORIGINALE made by Yoshikin, dem Produzenten der berühmten Global Serie. 
Diese Messer sind aus Cromova 18 stainless steel (rostfrei) und handgemacht.
Kein Vergleich zu billigen, rostenden asiatischen Kopien. Die garantierte Qualität wird Sie überzeugen und begeistern.
So schneidet Japan.