SANTOKUMESSER 16,7 TO-04

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-Klingenlänge 167mm
Das Santoku ist die traditionell japanische Form für ein Universalmesser. Anwendungsmöglichkeiten zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse.

Eine Kombination aus feinster japanischer Handarbeit und edelsten Materialien
- Schneidkern aus VG-10 Damaststahl
- 67 Lagen
- Härte des Schneidkerns 61 - 62 HRC, rostfrei
- Griff aus Pakkaholz mit rotem Ring
- 100% Made in Japan